东莞未发现福寿螺中毒病例

　　市场超市禁售福寿螺

　　据了解，从6月24日至8月18日，北京市多家医院共收治了23例皮肤异常、头痛头晕、恶心呕吐的病人，所有患者均称近期曾吃过“凉拌螺肉”或“麻辣螺肉”，而引发这起中毒事件的就是潜藏在福寿螺体内的广州管圆线虫。

　　记者从莞城食品安全监督管理中心处获悉，目前东莞市尚未发现福寿螺中毒病例。食品安全监督管理中心相关人士表示，目前管理中心已经口头通知各市场以及超市经营水产品的部门不要售卖福寿螺、山地螺等水产品。

　　市民淡对这类水产品

　　记者随后询问了数家餐馆和大排档，多数餐饮单位都表示没有福寿螺这道菜，而炒唆螺和炒田螺却很多。

　　一家餐馆的服务员还向记者推荐道，“唆螺体积小，也比较便宜；田螺肉质鲜美，个大，比福寿螺干净。这两种螺很好卖的。”

　　这名服务员告诉记者，东莞市民一般不喜欢生吃这些水产品，所以餐馆也比较少做这些菜。

　　据介绍，人食用生的或加热不彻底（一般应加热超过半小时才可食用）的福寿螺后就可能被感染广州管圆线虫病。

　　该寄生虫寄生在人的脑脊液中，会引起头痛、头晕、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等症状，严重可致痴呆等。但只要早发现、早治疗，绝大多数患者经治疗均能康复。

　　而生吃或半生吃陆地螺、淡水虾、蟾蜍和蛙等食物也可能引起广州管圆线虫病。莞城食品安全监督管理中心相关人士提醒市民，尽管目前东莞尚未发现广州管圆线虫通过福寿螺侵害市民的病例，但市民应该有防范意识，尽量吃熟食。

　　文/记者 叶虹

　　近期，北京市发生了多例因市民生食福寿螺而中毒的事件。福寿螺在东莞市的情况如何？昨日，记者从莞城食品安全监督管理中心获悉，目前东莞尚未发现有福寿螺中毒病例，该中心有关人士提醒市民，在食用一些水产品时，一定要煮熟或彻底杀菌后再吃。