首次供应香港市场

　　本报讯 （记者杨月娥 通讯员熊培华、黎植球）记者昨日从东莞出入境检验检疫局获悉，该局已于前日开出了东莞地区首张出境加工用动物源性食品（活猪）原料供货证明——东莞金皇食品有限公司首批120头活猪正式供应香港冰鲜加工厂，这标志着东莞辖区注册猪场的猪肉将正式登陆香港冰鲜市场。

　　根据规定，供港冰鲜猪肉须来自内地注册允许输港的屠宰加工厂，加工用猪必须来

　　东莞出入境检验检疫局有关负责人表示，以冰鲜猪肉的形式供应香港，有利于东莞地区注册猪场拓宽销售渠道，改变以往供港活猪单一销售模式，提高企业效益。为确保出口猪肉产品的质量安全，东莞检验检疫部门将对辖区内出口猪肉生产企业的屠宰用猪实行检验检疫备案管理制度，并对备案饲养场定期监督检查，并在疫病多发季节适当增加监管频率。