不吃早餐胆有结石

　　“健康学堂”

　　本报讯 （记者周洁莹 通讯员禤影妍）进入夏季以来，佛山各大医院频繁收治胆结石患者。佛山市中医院急诊科的谷医生介绍说，平时前来急诊的胆结石患者一个月也只有几个，而现在每天都有疼痛难忍的胆结石病人来急诊，有时一个晚上就多达3～4个，最紧张的时候，住院病人比平时几乎翻了近一倍。

　　早上空腹为主因

　　为何今夏胆结石的发病率特别高？医生介绍说，近期胆结石的发病人群主要有两类，一类是重体力劳动者的青壮年男性，另一类是体型偏于肥胖，经常不吃早餐，不爱运动的中年妇女。外来务工的青年男性日间劳动繁重，出汗量大，本身又嗜食肥甘厚味，进餐时喜欢喝啤酒来消暑。

　　医生分析说，长期进食油炸、煎炒肉类、蛋类等高脂食物，会使体内血脂增高，促进胆液分泌，导致胆汁中胆固醇呈高饱和状态易形成结石，这类患者发病前往往有暴饮暴食的病史。

　　另外，生育后妇女的激素改变可影响胆汁的分泌，使其排空收缩能力较差，增加了结石形成的可能性，这部分中年妇女，生活比较劳碌，情绪易于紧张，饮食无定时。谷医生说，他询问过患病妇女，几乎所有患者都说自己没有吃早餐的习惯或经常在早上10时以后才吃早餐，恰恰是早上空腹容易致使胆汁长期淤积在胆囊内，从而促发结石形成。

　　结石长期移动易致胆囊炎

　　胆囊结石在胆囊内长期移动，容易引发胆囊炎，而胆总管结石、肝内胆管结石的频繁发作甚至梗阻会让患者恶心呕吐、腹痛寒战、大汗淋漓而痛楚异常，呻吟呼号，严重者还会导致胆汁性肝硬化而危及生命。

　　医生提醒，胆结石应以预防为主，其方法也非常简单，除了早餐一定要吃好，注意多喝水、少吃油腻食物等外，还要注意多运动，保持理想体重及心情舒畅。如果胆结石多次急性发作，则尽早上医院接受正规治疗，以免延误时机。消化内科陈健林医师说，如果是胆总管结石或肝外胆管结石，则可采取逆行性胰胆管造影术进行微创治疗。