狗窝上晾千张猪圈旁磨豆腐　读者举报记者摸点工商出动窝点被端

　　味道能“熏死”人怪论能“吓死”人

　　□记者王勇文首席记者闫化庄图

　　本报郑州讯近日，不断有读者向本报新闻热线反映，在郑州市黄岗寺村的一条街道上，长期存在着多家生产豆制品的非法窝点，生产环境非常恶劣，希望记者关注。昨天，经过暗访摸点，记者将其中6家黑窝点的情况摸了个透，并向工商执法人员反映，执法人员紧急出动，将6家黑窝点一举端掉。

　　场景：狗窝上面晾千张

　　怪论：没事的，它（指狗）饿了就吃一点，脏不到哪里去

　　昨天下午2时许，在线人的指引下，记者来到黄岗寺村“黑窝点一条街”的一生产千张的黑作坊。一进门，就看见院子里晾晒着大量的千张，在千张的正下方，是个狗窝，两条大狗正伸着舌头舔头顶上的千张。记者看到千张上面趴满了苍蝇，而狗窝里散发着一股呛人的味道。记者问，不怕狗舔千张把千张弄脏了吗？一男子说，没事的，它饿了就吃一点，脏不到哪里去。

　　场景：猪圈旁边磨豆腐

　　怪论：只要吃不死人，谁也管不了那么多！

　　记者以买豆腐为名，又走进另一家生产豆腐的非法作坊。一进门，只见4头猪正在痛快地吃一堆豆腐渣，而距豆腐渣不到1米的地方，就是生产豆腐的“车间”。记者进入该“车间”，所到之处，都是苍蝇乱飞，排出的污水臭味扑鼻。

　　记者问，那么脏的环境，为什么不改善一下？一个穿红Ｔ恤的男子说：“我们这条街道上的作坊都是这样的，一些大超市里的豆腐都是从我们这里进的货，只要好卖，管那么多干吗？”在暗访中，“红Ｔ恤”告诉记者，想吃放心豆腐需提前订购，“我们可以专门用优质的大豆，不加任何东西制作，不过那样价钱会高点”。当得知记者是为超市采购时，他建议记者不要考虑那么多，“反正能卖出去就可以了，管它卫生不卫生，只要吃不死人，谁也管不了那么多！“

　　场景：“漂精”漂出白豆芽

　　怪论：谁不加（指“漂精”）谁是傻子，他跟钱过不去啊？

　　随后，记者来到一家黑豆芽作坊，发现屋内摆了几十口大缸，大部分缸内还装有未长成的豆芽，有三四口缸已经空了。据该作坊的老板讲，缸里的豆芽刚被卖掉。记者发现，屋内环境污浊不堪，散发着一种刺鼻的化学药品的气味。在其中一处加工点的地板上，记者还看到了50多袋装有白色粉末的塑料袋，袋上除标有“漂精”和“非豆芽增白剂”字样外，没有其他说明。看到记者有些疑惑，该作坊的老板说，没有这些东西豆芽不白，卖不上好价钱，“我们不考虑吃这种豆芽是不是健康，关键要好卖，那样我们就有利润。”记者问，那些东西都是明令禁止添加的啊？老板说，这条街上哪家生产豆芽的不加啊，谁不加谁是傻子，他跟钱过不去啊？

　　在另外3家分别生产豆腐和豆芽、千张的非法黑作坊，记者暗访到了同样的情况。随后，记者把这些情况反映给了工商部门。昨天下午4时许，执法人员来到“黑窝点一条街”，将记者暗访的几家黑作坊一举查处。执法过程中，那家狗窝上面晾千张的黑作坊的老板甚至“暗示”两条狗叫唤阻挠执法。经查，这些作坊都没有生产许可证件，执法人员对其做了相应处理。

　　追问

　　黑豆制品作坊为何总难取缔完？

　　本报曾多次对生产问题豆制品的黑作坊暗访报道过，执法部门多次对其取缔，但黑作坊为何永远也取缔不完呢？郑州市工商局二七分局办公室主任岳海龙认为，之所以出现这种尴尬现象，主要因为豆制品市场缺乏严格统一的管理标准，“另外这些黑作坊的‘再生’成本很低，经常打一枪换一个地方，在这里被查处后，换一个地方就可以马上另起炉灶，如果能从根源上将黑作坊的毒瘤清除，效果就会更好一些”。市民李先生建议，这些黑作坊的长期存在，与目前规范的、规模较大的这类生产企业数量较少有关，“呼吁规范的、卫生的大型豆制品生产企业更多地涌现，那样的话，这些小作坊就会慢慢失去生存空间”。线索提供孙先生

　　一些豆制品就是在这样肮脏的环境里生产出来的

　　狗的头顶上方就是千张