食药监抽查乳制品全合格

　　晨报记者陈里予报道昨天，记者从上海市食品药品监督管理局获悉，今年6月市食品药品监督管理局组织对本市商场超市、发奶站销售的巴氏杀菌奶、灭菌乳、婴幼儿奶粉进行的监督抽检结果显示，本市巴氏杀菌乳、灭菌乳以及婴幼儿奶粉合格率为100％。

　　本次共抽检各类巴氏杀菌乳、灭菌乳95件，被抽检样品来自商场超市57件、发奶站38件，所采样品依据《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》（GB19645-2005）进行菌落总数、大肠

　　M1、铅、无机砷等指标的检测和评价。结果显示：95件样品全部合格，总体合格率为100%。

　　50件婴幼儿奶粉的抽检样品按照国家相关标准对菌落总数、大肠菌群、致病菌、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、铅、砷、亚硝酸盐、酵母和霉菌等项目进行检测和评价。结果显示：50件样品全部合格，合格率为100%。