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瓶盖漏气带入细菌


http://www.sina.com.cn 2006年08月24日06:15 大洋网-广州日报

  本报韶关讯 (记者卜瑜)近日,韶关最大一家饮用水企业被省工商局抽检出其拳头产品“蓝松天泉”桶装水菌落总数和霉菌两项超标,被判定为不合格产品。经调查,出现超标的原因与桶装水在运输过程中遭挤压变形有关。韶关市质量技术监督部门昨日公布的最新检验报告显示,该桶装水整改后质量合格。

  据悉,6月5日,广东省工商局组织了一次桶装水检查,其中在韶关市西堤北的蓝松

天泉门店抽检了三瓶批次为“20060524”的桶装水。7月22日,蓝松公司收到广东省食品质量监督检验站的检测报告,显示被抽检的桶装水菌落总数和霉菌两项超标。据悉,获悉该检测结果后,“蓝松”立即要求下属所有桶装水销售网点停止销售该批次的桶装水,并全部召回。

  相关单位立即成立了紧急调查小组进行调查,最终将问题锁定在了产品的流通领域环节。原来是产品在集装及运输过程中,最底层的桶承受了巨大压力,使得这层的桶装水有一小部分出现桶盖轻微变形,造成空气进入,带入细菌,从而造成了这次检验发现细菌超标的问题出现。

  发现症结所在后,该公司立即停止使用这种类型的桶盖,马上向供应商订购了一批新型的桶装水桶盖。这种新型桶盖虽然增加了成本,但它比旧桶盖密封性好,而且抗挤压性和粘合度更好。据悉,该新型桶盖已于7月31日收到并投入生产,并于8月3日上市。

  业内有关人士提醒,饮用桶装水的安全与众多市民日常生活息息相关,除了在生产源头需保证产品质量外,产品在流通领域也需严格规范运输、销售细节,以避免类似事件再次发生。

  据悉,目前灾区普遍饮用的是该品牌的瓶装水,质量合格,问题桶装水并没有在灾区出现。


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