金柑、葡萄将成长沙“市果”

　　■记者 刘璋景

　　本报8月23日讯省发改委、省农业厅在新出炉的湖南水果产业发展5年规划中提出，到2010年，全省生产的水果将全部是无公害水果。该规划还同时明确了全省各地的“市果”，金柑、葡萄、鲜桃将成为长沙“市果”。

　　各地将有自己的“市果”

　　西瓜价格看涨，各地果民纷纷种起西瓜，结果，下一个收获季节，西瓜却由于产量过大而跌价。这种一窝蜂似的水果生产模式将被彻底打破。水果产业发展规划明确了省内各个城市的水果品种主打方向。

　　当然，这一规划是根据不同产地的气候以及原来的水果生产优势而确定的，充分结合了不同地域的实际情况。记者从省农业厅农作物经济处了解到，长沙将重点发展鲜桃、金柑及中早熟葡萄。

　　而在重点生产的水果品种产地，除了要保持原有品种的优势外，还将引进先进技术，让这些水果口味更佳。规划提出，到2010年，我省鲜果出口将达到50万吨，创汇3亿元，果农人均收入3390元。

　　每年建90亩无公害基地

　　5年后，我省大大小小的农贸市场以及超市所销售的地产水果中，将全部打上“无公害”的标记。从现在开始，全省将大规模开展无公害果品行动，实现果品生产的无公害化。

　　全省每年将建设无公害水果生产基地90万亩，全部实现无公害化生产。据介绍，我省将完善果品的检验检测、安全监测及质量认证体系，推行果品原产地标记制度和原产地保护制度，开展果业投入品强制性产品认证试点。不符合无公害标准的水果将不准“入市”。

　　什么是无公害水果？据专家介绍，无公害水果有着一套严格的生产及鉴定标准，对产地的土壤及水质等都有着严格的要求，再加上对所施肥料等的限制，无公害水果对人体没有任何不良作用。想要成为无公害水果，要过的“门槛”可相当高，就连一枚小小的樱桃，就得达到10多项标准要求。

　　除了全面无公害外，我省还对水果生产提出了更高的标准，那就是要在5年内发展50个水果绿色食品品牌，水果注册商标发展到100个。绿色水果的标准比无公害还要高，除了农药残留等更低外，连水果的卖相以及包装等，都有着通用的标准来限制。

　　水果将上拍卖席

　　据介绍，我省计划对长沙、石门、澧县等地的原有果品批发市场进行改造，同时打造几个新型的大型果品批发市场。在水果批发渠道上，将引入全新的拍卖制。这种拍卖制度，不仅非常符合市场行情，也可以使得湖南地产水果卖出最理想的价格。