食用海蜇要注意安全

　　本报讯（金钦华满浩记者侯晓非）8月15日，经济技术开发区和市质监局一起，开始对海蜇制品的生产加工安全进行专项整治。

　　技术检验人员提醒，消费者在购买小包装的海蜇产品时，要注意生产日期、净含量、海蜇的色泽及有无泥沙等。如密封不严或有胀袋现象以及袋内液体混浊，可能会是微生物超标，食用后可能引起肠道疾病，千万不要购买食用。开封后应冷藏保存，注意食用说明。

　　特别提请消费者要注意市场销售的新鲜海蜇，购买时应选择厚重透明、无任何异味的蜇体。因为有些不法商贩为了延长新鲜海蜇的保存时间，可能将一些违禁药剂作为防腐剂使用：其中的硼砂和硼酸，就不是我国允许使用的食品添加剂。