反季节果蔬未必“俏” |
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http://www.sina.com.cn 2006年08月25日13:34 大众网-农村大众 |
近年来,好多农民都在反季节果蔬上做文章,造成了反季节果蔬货多压市,产品滞销的局面。据调查了解,造成这种原因的因素有以下几点: 一、大家都赶早,效益都说好。前些年,种植大棚蔬菜、瓜果的较少,产品价格自然不菲,每亩获利少则几千元,多则上万元。许多农民看到别人种什么赚了钱,自己就去种,结果一哄而上,改使反季节农产品大量涌入市场,收入自然锐减。 二、不在早不早,要看好不好。从目前来看,赶早种植的瓜果等农产品,如大棚草莓、桃等普遍存着甜度低,风味差等缺点。前些年由于种的少,购买者大多作为礼品送人,口感好与坏不作讲究。但随着种植面积的迅速膨胀,大棚种植的瓜果大量涌入市场,多数人是为自己消费,因口味较差让消费者难以接受。因此,果农在选择种植品种和方式时,不应该一味以产品上市早晚为主要指标,首先要考虑的应该是产品质量。 三、早熟“洋品种”,难保适应市场。随着农产品与国际市场的进一步接轨,相继引进了一些适合大棚栽培的早熟“洋品种”。但有很多“洋品种”在一些地区市场上表现出“水土不服”而滞销,令多种植者苦不堪言。 上述教训提醒果蔬农,对早熟农产品的品种选择,不光看上市早晚,还要重视能否通过市场的检验。因此,果蔬农在发展反季节果蔬前要对市场做好充分的调查,顺市场而种才能有好的收成。 (卢忠国吴征尘) |