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本报讯 （记者 林晓丽）广州致美斋食品有限公司起源于1608年明末清初的“致美斋”酱园，与北京“六必居”、上海“冠生园”、长沙“九如居”合称为“中国四大名酱园”，秉承三百余年的酱园历史。
谈起“致美斋”人们都会想起20世纪70年代初发生的事情。当年，美国总统尼克松先生来华访问，与周总理商谈恢复中美邦交事宜，临别时美国总统拟准备在北京举行盛大答 谢宴会宴请我国领导人，宴会的菜单中有一道菜需要用白酱油（无色透明）作佐料，而当时这种白酱油在我国仍未有生产，国家商业部急电广州商业系统，要求48小时内研制生产出100公斤白酱油急送北京。“广州致美斋”接到该项紧急任务后，充分利用当时的技术力量和生产设备，立即投入研制，经过不断的努力，终于按时按质完成了任务，在宴会中一时传为佳话。
广州致美斋食品有限公司就是坚持数百年的传统生产工艺与现代化技术相结合，并积极引进先进的工艺技术和生产设备，而生产出酱香浓郁、品质优良的酱油，享誉海内外。此外，对孕妇产子后身体有调理作用的糯米甜醋、添丁甜醋，使用鲜蚝为生产原料的蚝油，利用多种调味料精制而成的柱侯酱、海鲜酱、盐焗鸡配料、大红浙醋、米醋、鲍鱼汁、烧烤汁、卤水汁、蒜蓉辣椒酱、西红茄汁等等调味品，深受广大消费者的欢迎。
1997年广州致美斋食品有限公司率先在同行业中获得ISO9002国际质量体系认证。2003年公司通过了ISO2000版质量体系的升级换版，同时也获得了HACCP食品安全控制体系的认证，从而不断适应国际发展动态的需要，增强企业的综合竞争实力。
致美斋经过数十年的发展，取得了良好的成绩，先后获得国家、省、市的荣誉称号80多个。包括：“中国免检产品”、“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”、“消费者满意食品品牌”等等。致美斋产品经销商遍布全国各地，产品远销欧盟、美洲、东南亚、港澳等地区。
广州名牌逐个数
广州市经济贸易委员会主办
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