学校食品卫生将实行分级量化管理 学校食堂不卫生将被严惩 |
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http://www.sina.com.cn 2006年08月31日08:51 淄博新闻网 |
本报讯 (记者李黎 通讯员朱丽华)昨日,记者从市卫生局卫生监督所获悉,我市将对学校食品卫生实行量化分级管理,并将对部分存在卫生安全隐患的学生食堂进行严惩。预计今年9月底,我市将完成所有学校食堂量化分级专项工作。 据市卫生局卫生监督所一位负责人介绍。食品监督量化分级管理制度是运用危险性评估原则,对企业进行风险分级和信誉分级,培育激励机制,最大限度调动企业主观能动性 的一项管理制度。到目前为止,我市已有淄博市实验中学、淄博市第五中学、淄博职业学院、市政府第二幼儿园等10所学校和托儿所食堂被省卫生厅授予食品卫生A级单位。 |