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武汉工商昨发禁令:今起活禽禁用沥青拔毛


http://www.sina.com.cn 2006年09月01日04:35 荆楚网-楚天都市报

  荆楚网(楚天都市报)(记者 张乐克 通讯员 张伟 齐斌)用沥青、松香给鸡、鸭等禽畜褪毛的做法今天起将在武汉被全面禁止。该市工商局昨为此下发紧急通知,并将在近期对此展开专项检查。

  工商部门称,虽然目前国家没有强制标准明确禁止在禽畜加工中用沥青、松香脱毛,但有材料显示,此法对人体危害极大。工商部门根据《食品卫生法》的相关规定,出台了

此项禁令。

  据介绍,沥青含有煤焦油等物质,食用后会导致哮喘甚至肺癌;工业用松香含铅量较高,食用后很难排泄,对孩子损害尤其大。

  工商部门提醒消费者,如发现各集贸市场、生产厂家有这类行为,应及时向当地工商部门反映,或拨打工商投诉电话12315进行举报。

  小知识

  识别使用沥青、松香褪毛的鸡鸭等产品并不难。这类禽、畜产品的外表又白又光滑,基本没有细毛和绒毛。可以用手挤压家禽眼睛附近的呼吸孔,常常会有沥青或松香样的黏性物流出。


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