半数湿米粉生产企业面临出局

　　本报讯今起实施的《湖南省湿米粉生产加工质量安全监督管理办法》规定，“湿米粉必须包装出厂”，“严禁采购‘三无’产品”。这对于大多数无包装出厂的湿米粉行业来说，是个巨大的挑战。由于门槛抬高，省质监局表示，预计全省至少有50％的企业面临淘汰。据长沙市质监局有关负责人介绍，目前长沙大大小小的湿米粉生产加工企业达数百家，其中有80％为小作坊，卫生条件差，生产设备简陋，没有检验能力；很大一部分企业甚至无证、无照，手工制作粉面，违规添加防腐剂。

　　记者 夏 雨 实习生 李 超