人民网安徽视窗8月31日讯9月15日至17日，被中国商业联合会会展联盟评定为“品牌展会”、被国际节庆协会评为“中国最具发展潜力十大节庆活动”的中国豆腐文化节将在豆腐故乡淮南隆重举行，这一独特的城市名片、对外开放的窗口也将再次为数十万淮南市民与千名海内外宾客架起文化经贸的桥梁。
自1992年以来，淮南已成功举办了12届豆腐文化节。这一节庆现已发展成为当地政
府和人民群众不可或缺的重要节庆、促进和带动地方经济社会发展的重要载体。据了解，仅2005年，淮南实际到位外资14630万美元，比上年增长33%，实际到位内资53.8亿元。
不断转变办节理念，丰富节庆内涵，创新节庆内容使得具有浓郁地方风情、独特文化内涵的豆腐文化节获得国内外各界人士的一致好评。本届中国豆腐文化节仍将坚持豆腐为媒，节庆造势、广交朋友、促进发展的办节宗旨和政府主导、社会参与、市场运作的办节模式，主打豆腐文化牌，主唱经贸旅游戏。
据悉，节庆期间将有开幕式大型文艺晚会、经贸洽谈暨签约仪式、八公山旅游节、豆腐菜肴烹饪大赛、豆腐文化研讨会、淮河风情文学笔会、《淮南子》研讨会、“淮南画家画淮南”美术作品展、金秋灯会、花鼓灯艺术节、焰火晚会等数十项活动。首次与东方歌舞团合作、首次正式亮相淮南“城市形象大使”、“豆腐文化节节歌”都将成为本届豆腐文化节的亮点。（何聪）
