出口老抽三氯丙醇含量超标_新闻中心

出口老抽三氯丙醇含量超标

http://www.sina.com.cn 2006年09月01日16:46 南方新闻网

出口老抽三氯丙醇含量超标　　市民可自行委托检验部门检验所食用的酱油　　本报讯(记者江勋)近日，中山检验检疫局技术中心检测出一批将出口的老抽，发现其中120箱、共2160千克老抽三氯丙醇含量严重超标。这是今年中山市检验检疫局首次检出大量老抽三氯丙醇含量超标，而三氯丙醇是一类有毒化合物，其含量达到一定浓度时对肝、肾、血液系统、生殖系统等均有毒副作用，还可能致癌。　　据了解，这批老抽出自同一个酱油厂，该企业为降低生产成本，更换了其作为生产辅料的焦糖色素的供应商。通过两种方法检测，技术人员发现该焦糖色素样品中三氯丙醇含量高达近1mg／kg，是欧盟限量的50倍之多。　　检验检疫局相关人员说，这批问题老抽属于出口法定报检，国内市民食用的老抽，也可以个人或企业的身份前往检验检疫局进行委托检验。　　（南方都市报）