我省部署餐饮业食用油检查_新闻中心

我省部署餐饮业食用油检查

http://www.sina.com.cn 2006年09月02日00:37 大江网-江西日报

本报讯记者杨林报道：9月1日，记者从省卫生厅了解到，当天该厅已将卫生部办公厅关于加强餐饮业食用油监督管理工作的紧急通知转发各设区市，并要求各级卫生行政部门立即部署对餐饮业食用油使用情况进行检查，以保护消费者的健康。　　近期，浙江省卫生行政部门查获了一起生产销售劣质食用油的事件，当地卫生行政部门已采取果断措施，此批劣质油在市场上的流通情况已得到基本控制。从9月2日开始，我省各级卫生监督部门将按《食品卫生法》和《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》的要求，对辖区内的餐饮业进行一次突击性检查，重点检查中小型餐饮单位和建筑工地食堂食用油的购入、使用和废弃食用油处理的情况。省卫生厅有关负责人表示，对发现使用劣质食用油的单位要依法严肃查处，触犯刑律的，坚决移交司法机关追究刑事责任。