黄亮亮的生姜吃不得

　　■本报通讯员 江祝根 汪永春

　　■本报记者 娄炜栋

　　“呀，原来还以为这种黄亮亮的生姜才是好生姜，刚才听了他们介绍才知道，这个反而吃不得的。”

　　昨天一早，住在采荷小区的孙大伯在买菜的路上刚好赶上了一场“管用”的展览会，江干工商局的工作人员在小区里摆了“摊”，把一些常见的“问题”食品都亮了出来，要给社区的居民擦亮一下眼睛。

　　展览会就设在采荷小区的市民广场里，现场除了摆出一些常规的宣传画板外，工商部门这次还特意搞了个“实物秀”，一盘盘样子蛮好的豆芽、年糕、茭白、生姜、黄花菜……都上了桌，工商局的工作人员为了让大家容易辨认，还把一些过关的同类食品也放在了旁边。

　　摊子摆出来后，工作人员已经给好几批居民做了实物分析。“不管是干制黄花菜还是新鲜的黄花菜，都不是越黄越好，干制的甚至有点偏黑。”“黄亮亮，看上去很干净的生姜，其实也是泡过二氧化硫，这样放的时间长，但是边上连芽都发不了。”

　　工商部门提醒说，平时他们的检测车经常在市场上流动，市民对食品不放心可以去那里检测。