10分钟内检出"毒"蔬菜

http://www.sina.com.cn 2006年09月06日11:06 红网-三湘都市报

　　9月5日，工商执法人员在长沙河西某超市内用快速检测箱检测蔬菜的农药残留量通讯员于剑新摄 ■记者文星明

　　本报9月5日讯对面条、蔬菜等食品进行农药残留和甲醛检验，不到10分钟就得出了

结果。这是省工商局今日下发的食品安全快速检测箱显现的“神效”。省工商局今日发放了847个食品安全快速检测箱，至此，全省987个工商所已全部配备了这一装备。今后，我省各地工商部门将能够对全省绝大多数大型超市、农贸市场经销的食品进行快速的定性检测，从而构筑了一张巨大的食品安全网络。

　　食品安全快速检测箱配备了便携式农药残留速测仪、微量电子天平、可调式移液器等先进的设备，可检测18个食品安全项目，其中包括与消费者身体健康密切相关的农药残留、甲醛、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐等。省工商局局长张汉良介绍，中秋、国庆即将来临，全省工商部门将全面安排部署，组织开展好“两节”市场专项整治，紧紧抓住人民群众关心的制售假冒伪劣食品这一突出问题，充分发挥食品快速检测、12315中心受理消费者申诉举报、市场巡查等机制的作用，建立商品质量长效监管机制。