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西方饮食习惯让冲绳人折寿


http://www.sina.com.cn 2006年09月07日00:02 环球时报

  据英国《每日电讯报》4日报道,日本最南端的冲绳岛因居民身体健康、寿命长著称于世,这里百岁老人的密度是世界最高的。然而由于岛上居民接受了西方的饮食习惯,其“长寿岛”美誉正受到日益严重的威胁。

  日本是一个长寿国度,而在冲绳岛,百岁老人的数量是全国平均水平的近3倍,但是冲绳岛年轻一代却是日本各地中最胖的,而且患有许多疾病,到中年就被病魔夺去生命。日

本专家将这归咎于西方饮食习惯。冲绳岛是日本最早开办快餐店的地方,而且目前还是日本人均快餐店数量最多的地区。

  以前,冲绳人喜欢食用一种含有大量抗氧化剂的苦味蔬菜,延缓衰老。但令人担忧的是,冲绳人放弃传统饮食习惯,转而喜欢西方饮食的速度比日本其他地方都要快。当地一名卫生官员不无担忧地说,现在冲绳人比其他地方的日本人摄入的脂肪更多、吸烟更多,人们开车而不再步行或者骑车。

  专家表示吃美国食物长大的冲绳人开始步入中年,并受到糖尿病困扰。约30%的冲绳人在65岁前去世,中年人中也有一半人肥胖。在日本1995年的一次人口普查中,冲绳人均寿命在全国排第1,而到了2000年,冲绳的排名下滑到第26位。▲

  (李伟)


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