本报记者 曹颖
生产日期不明、标准编号做假———昨日下午，新华区赵陵铺内一存在多处违规的麻辣食品加工作坊，被辖区质监执法人员依法封存。执法人员表示，只有待小作坊整顿完毕后才能重新投入生产。
■加工厂房苍蝇飞舞
昨日下午16时50分，记者随执法人员赶到赵陵铺内的一加工作坊处，此时大门紧闭，但能闻到院内飘出的阵阵麻辣香味。
当记者随执法人员进入院内时，位于西面的数十米长的厂房内，数名工人正在进行食品加工，看到有人进院，纷纷停了手里的活计。在这间数百平方米的厂房内，厂房南部放有加工、分割、搅拌等多部机器，中部摆放有临时搭建的工作台，以及一桶桶调味用的辣椒油，在厂房北部则堆满了各类食品包装盒，空气中弥漫着浓郁的麻辣香味。记者发现，这些刚刚加工出的半成品就放在地面上的一块纸板上，整个厂房苍蝇飞舞，卫生环境令人堪忧。
■食品包装多处违规
记者发现，现场加工的这些麻辣食品，依据形状不同名称各异，但在其包装袋和包装箱上却均未找到生产日期，而执法人员通过现场检查发现，该厂包装箱上的标准代号也存在问题。参加执法的稽查科李科长表示，该厂目前名为“鼎新食品厂”，9月4日刚刚到质监局备案，“而该厂在我局备案的标准代号为Q/05DS01-2006，但在其现场检查出的包装箱上却标注了一个根本不存在的代号。”
李科长表示，由于此类食品加工作坊没有国家、行业标准，因此其企业标准必须到质监部门备案，此后还要经过抽检、送检程序，审查合格后才能进行生产，“而目前他还没有进行后两种程序，为了提前生产而伪造编号。”
检查过后，执法人员当场下发了封存决定书，对该厂处以货物就地封存3个月的决定，只有待其整改完毕后，才能进行生产。
