饭店老板娘面塑“一百单八将” |
---|
http://www.sina.com.cn 2006年09月07日01:11 哈尔滨日报 |
柏凡露 本报记者 徐建东 走进南岗区学府四道街一间小饭店的客人,无不被挂在墙上的水泊梁山一百单八将面塑壁画所吸引。这些栩栩如生的面塑都是该饭店“老板娘”李红霞捏出来的。 李红霞12岁开始和在饭店从事“面案”工作的舅舅学捏面人。1994年,19岁的李红 霞从鸡西市到哈尔滨市学习厨师技艺,并在某大酒店担任厨师长。她对凉盘中的雕塑更加着迷,便开始利用业余时间捏一些小面人。经过反复实践,她终于捏制出了神形兼备的孙悟空、猪八戒、沙和尚、唐僧和白龙马等《西游记》人物,后来又捏制出了《红楼梦》中的金陵十二钗。李红霞刚开始捏面人时,作品保存时间较短,过几个月风干后容易发生裂、碎。经过长年摸索后,她用面粉、糯米粉、甘油、蜂蜜和防腐剂、纺织染料等制成的面塑料,既软又筋道,颜色匀称,保存时间延长到了5年以上。从2000年至今,她捏制的面人作品已有1000余幅,日前还在南岗区文化节上喜获“十佳巧手”称号。 2004年,李红霞开始捏制《水浒传》里的108位梁山好汉,用时两年多终完成了自己的创作。 |