本报讯（记者陈小平）9月1日，平顶山市教育学院西校区发生26名学生因食用隔夜剩米饭导致食物中毒。这件事让不少家长的心都揪了起来，眼看各类学校都陆续开学了，孩子在学校吃得卫生不卫生，安全不安全呢？为了让家长们放心，确保广大师生的饮食安全，近日，省卫生厅发出通知，从即日起至9月30日在全省开展学校食堂及学校周边食品卫生安全专项监督检查。
此次专项检查，各级各类学校的集体食堂及学生集体用餐供餐单位、学校周边饮食摊点、小卖部、学生奶或豆奶供应点、学校自备集中式供水等都在检查范围之内。各级卫生部门将依照相关规定对这些地方在食品采购、加工、贮存等方面是否符合相关卫生要求；餐饮具消毒及卫生设施情况；食物中毒的应急处理和报告制度等进行重点检查。
省卫生厅要求，各地卫生行政部门不仅要加强对食品卫生知识的宣传与指导，还要同教育主管部门配合，依法建立卫生准入和监督机制，严厉查处各类无证经营行为。对单位或个人承包经营的学校食堂要进行重点监督管理。凡负有学校食品卫生监管责任的学校主要负责人和直接管理责任人不履行或不正确履行食品卫生职责，造成学校发生食物中毒事故的，将依照规定追究其责任。同时，要将检查情况和存在问题及时通报教育主管部门。对因工作失职、督查不力等造成严重后果的要严肃追究其责任。真正做到净化学校及学校周边食品卫生环境，消除食品卫生安全隐患。
据了解，省卫生厅将于10月15日对各省辖市卫生局的检查情况进行汇总。②13
