食堂食盐考虑统一配送

　　食堂食盐考虑统一配送

　　市政府下发通知要求加强食盐市场监管

　　本报讯(记者刘荣)深圳将积极推进食盐流通现代化建设，加快对集体公共食堂的统一配送改革试点工作。昨天最新一期政府公报公布了《深圳市人民政府关于进一步加强我市

　　最近，深圳市相关部门调查发现，一些工厂、工地、学校食堂以及餐饮业、食品加工企业等食盐消费环节出现使用不合格碘盐的现象，为此深圳市政府于今年8月份下发了《通知》，要求相关部门严格执行食盐专营政策，并加强对食盐流通领域的管理。

　　记者获悉，为确保集体食堂的食用食盐安全，深圳市政府考虑推进改革试点工作，对集体食堂的食盐进行统一配送，推进食盐流通现代化建设。

　　同时，要求食盐批发企业要严格执行省盐业主管部门下达的食盐销售计划，组织好食盐的购销，保证合理库存，确保市场供应。市盐业、工商、质监、卫生等部门加强对食盐消费领域的监管力度，督促引导食盐零售单位，工厂、工地、学校、医院等集体公共食堂，食品加工企业和餐饮业等用盐单位，自觉使用合格碘盐，防止工业盐、假冒伪劣盐、特别是外观与食盐极为相似的亚硝酸盐进入食盐消费环节。

　　（南方都市报）