评论：学生集体食物中毒为何要捂着?(唐宋)

　　新学期刚开学，就出现了两起学生集体食物中毒的恶性事件，舆论哗然。

　　9月5日，教育部紧急通报了崇州市实验小学和沈阳市实验中学的食物中毒事件，要求各级教育行政部门和学校强化报告意识，对食物中毒等突发公共卫生事件要“如实上报”。

　　教育部的通报中，为何特别强调“如实上报”？原来，四川崇州市实验小学爆发集体发病事件后，崇州市的官员对学生的发病人数、发病原因遮遮掩掩，致使学生发病的人数成谜，各种流言满天飞。

　　出现问题后赶紧“捂”起来，这种现象屡见不鲜。官员们为什么对学生集体中毒的人数讳莫如深？原因可能有很多，但很重要的一点，可能还是害怕承担责任。

　　爆发学生集体食物中毒事件，说明一些学校食品卫生工作并没有做好。9月1日，沈阳实验中学部分学生在食堂用餐后出现发热、腹泻等症状。经调查，该学校食堂存在无卫生许可证、从业人员无健康体检证明、食堂后厨工艺流程不合理、环境卫生差等问题，有关部门多次提出整改意见，但该校均未落实。

　　食品安全，人命关天。可是学校的食品卫生安全工作一直是“软肋”。有些地方对学校食堂缺少必要的资金投入，一些偏远落后的乡村小学，食堂设施简陋，食品卫生漏洞百出。有的学校干脆把食堂承包出去，致使学生食堂成为承包者牟利的工具。还有一些学校食堂不能对餐具严格消毒，存在诸多安全隐患。

　　今年以来，教育部已多次下发文件，对学校卫生防疫与食品卫生安全工作提出具体要求，但从发生的学生集体中毒事件来看，落实的情况显然并不乐观。爆发集体食物中毒事件后赶紧“捂”起来，说明一些官员并不是不知道学校食品安全的重要性，也不是不知道出现问题应该承担的责任。学校是人员高度密集的地方，在校学生少则几百，多则几千，食品卫生工作岂能放松警惕？出了问题，谁能担待得起？

　　近年来，我国陆续完善了突发公共卫生事件报告制度，对突发公共卫生事件的信息发布作了比较详尽的规定，对迟报、谎报、瞒报和漏报等情形将给予严肃处理。可一些官员还是选择了迟报、谎报、瞒报和漏报，何以如此？这当然不难理解，谁愿意自揭伤疤、自曝其短呢？况且，有多少官员因为迟报、谎报、瞒报和漏报突发公共卫生事件，受到处分、被撤职查办呢？

　　崇州市和沈阳市发生学生食物中毒事件后，国务院领导做出重要批示，要求采取有效措施，加强学校食品卫生工作。但愿这两起食物中毒事件能尽快查明原因、点清人数，给公众一个明确、满意的答复；更期望教育主管部门和卫生部门能以此为鉴，加大学校食品卫生安全的监督检查力度，消除隐患，让在校学生能吃得放心，吃得安全。毕竟，安全是最低的要求，是家长和学生最后的“底线”。