评论：当众宰杀活鳄鱼与"看不见的手"

　　9月9日19时，西安南二环东段一家新开业的海鲜酒楼内，3名厨师将一只重17．5公斤的活鳄鱼抬上案板，当着众顾客的面现场进行宰杀。直到鳄鱼内脏被掏，皮被剥掉，它的头还在不停地动。面对如此血腥的场面，观看宰杀鳄鱼的很多顾客不时发出惊叫声。

　　为了说明自己的鳄鱼是鲜活的，为了获得轰动效应，为了满足部门食客食欲，海鲜酒楼不惜将温情的餐厅变成血腥的屠宰场，以此来吸引人们吃鳄鱼肉，不禁让我们疑问，难

　　有合法手续的供食用的活鳄鱼可以养，也可以吃，但是不可以当众宰杀活鳄鱼，更不可以吃当众宰杀的活鳄鱼，这是吃鳄鱼肉的道德底线，违反了这样的底线，既不人道，更不鳄道，毕竟，鳄鱼再凶猛凶残，鳄鱼的眼泪再不真诚，它也是个生灵，有不痛苦死去的权利。

　　可以说，海鲜酒楼如此做法冒着很大的商业风险，岂不知道德风险也是如今商业风险的重要组成部分，在人们关爱动物，人与自然和谐相处的绿色生命意识日益健全的今天，人们对待动物的道德意识空前提高，而当众宰杀活鳄鱼践踏了人们对动物的基本道德情感，必然抵制这样的促销手段，这已经被很多的当众宰杀活动物的抵制实践所证明。

　　在一些食客看来，该海鲜酒楼不过是为了让顾客品尝到一道新菜，这样的服务意识不应该指责。但是，果真是这样吗？18世纪的经济学之父亚当斯密就曾说过：我们的晚餐并非来自屠宰商、酿酒师和面包商的恩惠，而是来自他们对自身利益的关切。这就是著名的“看不见的手”原理，在这里，海鲜酒楼除了“看不见的手”还把“看不见的手”演变成了“看得见的充满血腥的手”，暴露了双重的经济利益觊觎。

　　在市场经济的今天，我们应该时刻用“看不见的手”原理来洞悉经济生活，不能被商家的一些商业策划和行为所迷惑，只要这样，我们会有更多的商业批判意识和氛围，商业才能更符合道德商业的文明诉求，所以，我们千万不能被海鲜酒楼“鳄鱼的眼泪”的所蒙蔽。