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市检验检疫局 六大措施保“两节”进出口食品安全


http://www.sina.com.cn 2006年09月12日09:50 南方日报

  本报讯(见习记者/高欣亮)“中秋”、“国庆”两节将至,为确保广大市民度过一个欢乐祥和、健康安全的“双节”,深圳检验检疫局采取六大举措,做好进出境食品检验监管工作,保障进出口食品安全。

  从源头上抓进出口食品质量

  认真贯彻落实国家有关进出口食品的各项法规和规章制度,严格按照进出口食品监督检验程序和规程开展工作;认真贯彻落实从源头抓质量的工作要求,抓好出口食品加工原料的管理,特别是农兽药残留,食品添加剂使用的管理,从源头确保出口食品的安全。

  严检“三敏感”产品

  结合所管辖进出口食品特点、企业质控水平等,突出对“三敏感”产品(来自或出口到“敏感地区”、安全风险较高的“敏感种类”以及以往检出率较高的“敏感项目”)的监督检验。

  加强应节食品检验

  充分利用先进的检测设备和资源,加强对月饼、糕点、糖果、乳制品、肉制品、豆制品和保健食品等应节食品中的微生物、重金属、添加剂的监督检验;加强对出口欧美、日本等国家或地区产品中农兽药残留、添加剂等的监督检验。

  加大口岸稽查力度

  及时发现和堵塞逃漏检,严防不合格食品通过非法渠道流入(出)国门,确保进出境食品符合安全质量要求。

  确保供港澳鲜活商品安全

  确保港澳市民吃上放心食品。国庆长假期间,正值中秋这一传统佳节,将迎来鲜活商品输港澳的高峰期。对此,深圳检验检疫局深入供港活禽养殖场、供港蔬菜生产基地、加工厂以及供港澳食品生产企业进行巡查和监管,并抽样送实验室检测,加大供港澳鲜活商品的检验检疫监管力度,确保供港澳食品的安全卫生。

  展开食品安全联合大检查

  在节日之前将联同深圳市其他有关执法部门开展进出口食品联合安全大检查,严厉打击销售有毒有害和不合格食品等行为,确保节日食品消费安全。


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