中秋节临近，记者近日走访了扬州的月饼市场。记者从扬州一些大型超市了解到，眼下正是月饼上市的时候，月饼销售高峰期将在本月中旬，现下上市的基本都是一些中低价位的盒装月饼，高价月饼市面上很少。扬州市一家超市的有关负责人说，高价月饼其实就是在礼盒中搭售高档洋酒、黄金饰品等来抬高价位，月饼生产企业在销售时放进这些东西，实际上是超越了经营范围，违反了有关的专营规定，属违法经营。一些企业在包装上大做文章，高档月饼其实就是“面子”的代名词。这位负责人还说，其实现在人们吃月饼已经不只是在中
秋了。比如说散装月饼，以一些本地的老字号品牌和自己现场加工烤制的为主，很多市民平常都拿来当早餐、糕点来吃，市场供应基本是不断的，吃月饼早就不光是在中秋了。
走访中记者了解到，大部分扬州市民表示会选择老字号的名牌或者买一些现烤现卖、透明度高的月饼，吃的放心。他们认为，名牌产品送礼是最体面的。自己吃，名牌产品也比杂牌月饼要可信得多，大多数企业为了维护品牌形象，月饼质量也肯定会得到保证。还有部分市民表示，尽管自己不会吃月饼，但仍会买来送人。中秋节是个传统节日，只有月饼最能表达心意。采访中，中老年人的“月饼情结”比较重，他们大多表示，中秋节少了月饼，还真觉得不像在过中秋。而很多年轻人对中秋吃月饼持可有可无的态度，他们表示，中秋节是否吃月饼只是一种形式而已，实际意义不大。一些在扬州工作的外地人认为，中秋是全家团聚的节日，一个人过中秋是否吃月饼没有多大意义。
近年来，市场上出现了生产厂家宣称具有滋补身体、降低血脂、降低血糖等功能的月饼。据了解，我国《食品卫生法》对食品中加入药物有着极其严格的规定，这些企业未经有关部门批准，擅自生产这种月饼是违法的。从人体健康和安全的角度考虑，月饼中加入药物有益健康的说法缺乏科学依据。
本报记者 袁开飞
