本报海口9月12日讯（记者 陈新 通讯员 杨静）八月十五还没到，月饼已悄然上市。月饼是否短斤缺是市民关心的问题。记者今天从省疾控中心获悉，国家标准规定，标注净含量500g允许短缺量不得超过3%（即不得少于485g）。
据介绍，净含量是衡量商品否短斤缺两的指标，国家标准规定，标注净含量为300～500g的商品，允许短缺量不得超过3%，标注净含量为500～1000g的商品，允许短缺量不得超
过15g。
关于月饼的名称，标准规定，包装上使用“新创名称”、“奇特名称”、“商标名称”等时，应同时注明表明产品真实属性的准确名称。例如，一盒叫“花好月圆”的莲蓉月饼，就应标示“纯莲蓉月饼”或“莲蓉月饼”。莲蓉月饼，莲籽含量推荐性要求不低于馅料的60%；果仁类馅料中果仁含量推荐性要求应不低于20%。月饼包装上必须有配料清单，豆蓉（沙）类月饼应标示是红豆还是绿豆等制作的豆蓉（沙）；果仁类月饼应标示所用每一种果仁的名称；使用着色剂、防腐剂、甜味剂的都应明确标注。
另讯（见习记者 陈亚辉 通讯员 张波波）为了确保海口市民中秋节期间吃上放心月饼，近期，海口市质监局对全市几十家月饼生产企业进行地毯式的全面监督检查。据悉，此次监督检查为期一个星期左右，将重点监督检查规模较大的月饼生产企业，不遗漏任何一家月饼生产厂家，对不合格月饼将严厉查处，从源头上堵截伪劣月饼，不让伪劣月饼流入市场。海口市质监局将及时向市民公布检查结果，以方便市民选购。
