禁吃淡水鱼生影响深海产品　象拔蚌批发价每公斤暴跌近80元_新闻中心

禁吃淡水鱼生影响深海产品　象拔蚌批发价每公斤暴跌近80元

http://www.sina.com.cn 2006年09月13日09:31 南方日报

本报讯(记者／谭亦芳)广州已下“禁吃淡水鱼生”令，这对鱼价有影响吗？记者昨日从广州各大肉菜市场和鱼类批发市场获悉，此举并未对淡水鱼批发价格造成较大影响，但却导致深海产品价格暴跌。　　黄沙水产品批发市场有关负责人告诉记者，由于该市场的淡水鱼销往泛珠三角地区，且用作鱼生的淡水鱼品种有限，因此禁吃令未波及淡水鱼销量和价格。像鲩鱼价格昨日为 12.60元／公斤，比上周仅上涨了0.6元。但进口深海鱼价格却降了2成左右。据介绍，由于深海产品大多以刺身为主，禁令让多数食客对深水鱼生亦望而却步。而黄沙水产品批发市场的深海产品，每天订货量不变，但近日的出吐量却大为减少，为能在当天卖出所有深海产品，市场方面只能压低价钱卖了。比如三文鱼价格就从84元／公斤跌至74元／公斤，象拔蚌的批发价每公斤更是暴跌近80元。而在零售市场方面，深海鱼和淡水鱼的价格普遍下降一成以上。据介绍，当前淡水鱼进货价格上升，销售价格却下降了。珠光市场的鱼类销售人员表示，该市场深海鱼和淡水鱼价格近日都下降了，“其中，深水的红衫鱼降幅最大，这种鱼以前的销售价格是每斤17—18元，现在却降到了每斤13元至9元。”

禁吃淡水鱼生影响深海产品 象拔蚌批发价每公斤暴跌近80元

禁吃淡水鱼生影响深海产品　象拔蚌批发价每公斤暴跌近80元