市民可放心吃月饼 节前月饼检测表明质量良好 |
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http://www.sina.com.cn 2006年09月13日11:44 南方新闻网 |
本报讯(记者胡群芳实习生张力伟通讯员李湘君)昨日,珠海市卫生局发布对月饼生产经营卫生监督情况通报,珠海市卫生监督机构自7月份以来对全市月饼生产、经销单位的月饼原材料、生产场地、产品检验、原材料与成品索证等内容进行现场监督检查。截至昨日,珠海市卫监部门已检测月饼161份,合格率100%,初步表明月饼生产卫生质量良好。 中秋节临近,月饼生产已至高峰。为使市民吃上放心月饼,记者获悉,截至昨日为 止,珠海市卫生监督机构已对本地月饼生产、珠海委托加工及外地月饼在珠海销售的共61家单位进行了审查,共审查月饼248个品种。监督结果显示,珠海市大部分月饼生产经营企业均能严把原材料采购索证关,从有食品卫生许可证的生产企业采购原料,卫生质量检验报告合格,保证了原料的新鲜和质量;生产场所流程布局合理。对卫生监督中发现部分单位存在的问题,卫生监督员立即提出整改意见,生产经营单位均及时整改。据悉,本月珠海卫监部门对月饼的卫生监督以巡查为主,开展生产经营运作情况的卫生监管,保持生产经营有良好的卫生规范,防止超能力、超范围生产经营,严厉查处地下月饼加工点,防止不合格的月饼流入市场。 (南方都市报) |