佛山质监对小作坊进行整改初见成效

　　熟食加工点走出窝棚

　　本报讯记者许悦、实习生邓秀连、通讯员粤质宣报道：昨天，广东省质监局在对佛山小企业、小作坊专项整治工作的检查中发现，南海、顺德两区以前“前店后厂”的作坊式食品加工点有了很大改观。

　　据了解，在整改之前，南海区无证生产的小作坊油厂有117家，这些小油厂的“厂房”大多只有一二十平方米，使用的大多是已经被淘汰的榨油设备。对此，南海区质监局采取系列措施进行了整改。目前，该区已有12家花生油生产小作坊结束营业或搬迁，44家已转成零售模式经营。

　　在熟食品加工方面，顺德北蟯镇跑在了前面。该镇采用政府扶植，提供土地，然后与社会投资相结合的模式，总投资730万元，组建了17000平方米的康鹏熟食加工厂。

　　在这之前，北蟯镇此类加工点一般分散在窝棚或者出租屋内，卫生环境恶劣。康鹏熟食加工厂建立之后，全镇同类90％以上的分散、零散熟食加工点都迁了进来，使得整个熟食加工行业的卫生环境大大提高。由于政府方面提供租金、税收、供水电方面的优惠，经营者的成本并没有多大的提高。

　　上图：熟食加工点统一管理，卫生环境大大提高本报记者林桂炎实习生陈亮摄

　　（日京／编制）