淮南强化食品安全监管

　　本报讯（记者孙玉宝通讯员王少明）国庆节、中秋节即将来临，为保证食品质量安全，淮南市加大联合执法和对大案要案的查处力度，严厉打击危害食品安全的各种违法行为。

　　在食品生产加工环节，加强对粮油制品、肉制品、乳制品、豆类制品、中秋月饼、纯净水、糕点等节日食品的监管，加强生猪定点屠宰和检验检疫的管理。在食品流通环节，加强对节日重点食品和农产品批发市场、农贸市场、超市鲜活农产品质量安全的快速检验和监督检查。在食品消费环节，加强对餐饮单位的巡回监督检查，严防重大群体性食物中毒事件发生。