连发多起瘦肉精食物中毒事件 上海紧急通知不要吃猪肝 |
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http://www.sina.com.cn 2006年09月16日03:14 大河网-河南商报 |
上海一些市民吃过猪肉、猪肝后,出现了头晕、乏力、心跳加速、手抖等症状。 据新华社电上海近日发生多起瘦肉精食物中毒事件。相关监管部门发出紧急通知,提醒市民避免食用猪肝等内脏。 连日来,上海多家医院接治了疑似瘦肉精食物中毒的患者,据不完全统计,截至15 日17时,瘦肉精中毒事件涉及9个区,已有300多人次到医院或医务室就诊。这些患者出现了头晕、乏力、心跳加速、手抖等症状。据上海市食品药品监督管理部门调查,瘦肉精食物中毒事件大多由猪肝等内脏引起。记者15日晚间从上海市食品药品监管局获悉,导致近日上海多起瘦肉精食物中毒事故的猪肉及猪内脏,系一批发商从浙江海盐牲畜屠宰加工厂购进。 专家表示,由于猪内脏的销售区域广、流动性强,尤其是一些非固定摊贩不易被查处,因此,消费者应尽量避免食用猪肝;如果购买,也应选择正规的食品经营企业,不要向流动摊贩、无证摊贩购买没有凭证的猪肉和猪内脏。 据了解,中国禁止将“瘦肉精”作为饲料添加剂,但一些不法养猪户为使猪肉不长肥膘,非法在饲料中掺入“瘦肉精”。人摄取一定量的“瘦肉精”会中毒,出现肌肉震颤、头晕、心跳过速、神经紊乱等症状,严重的还会危及生命。 |