蜜饯类产品：合格率仅为25％

　　【金陵晚报报道】 近期，市工商局开展了蜂蜜、蜜饯、乳制品市场的商品质量监测工作。昨天，此次抽检的结果正式公布，蜜饯合格率仅为25％。

　　7月5日和8月9日，市工商局消费者权益保护处分别在好又多迈皋桥店和沃尔玛新街口分店等地，对华味亨、益民、众合圆、华京、天喔等7个品牌共抽取蜜饯样品20批。检测项目有：笨甲酸、笨甲酸钠、山梨酸、山梨酸钠、安赛蜜、甜蜜素、二氧化硫残留量及食品标

　　市工商局消保处副处长陈元虎介绍说，蜜饯类商品不合格原因主要有以下三个方面：一是企业不了解国家有关标准要求，盲目使用食品添加剂，一些企业甚至直到接到抽查不合格报告才知道其使用的食品添加剂使用限量；二是企业为了达到降低成本，改善食品感官性能，故意超量或超范围使用食品添加剂；三是标识标注没有引起企业足够的重视。

　　市工商局建立了“食品安全短信沟通平台系统”。消费者可以通过这个平台将食品安全的相关情况及要求及时向市工商局反映。这个平台的号码是：10602584648821。（李晓飞柏琳）

　　(编辑暴雪)