四种熟食不合格 青联酱牛肉大肠菌群超标16倍 |
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http://www.sina.com.cn 2006年09月16日13:20 青岛新闻网 |
突查熟肉制品4种不合格 青联酱牛肉大肠菌群超标 晚报讯日前,市卫生局组织卫生执法人员对青岛润泰事业有限公司、海信北岭超市、青岛海滨超市连锁有限责任公司抚顺路超市等七家大中型超市、商场销售的熟肉制品进行 了一次专项检查,对34份产品进行了抽样检验。结果,青联酱牛肉等4种岛城市民经常购买的熟肉制品被查出不合格。不合格者分别是:青联股份有限公司的青联酱牛肉、巴子食品有限公司的巴子甜脆肠、城阳三星食品厂的三星酱猪头肉、木笃食品有限公司的木笃枣肠。不合格原因主要是:复合磷酸盐、大肠菌群和菌落总数超标。其中,三星酱猪头肉的大肠菌群检测值高达11000MPN/100g,超标70余倍(标准值≤150MPN/100g)。青联酱牛肉大肠菌群超标16倍。 针对检查中发现的问题,卫生执法人员将对抽检样品不合格的单位依法立案查处,并将进一步溯源检查。 同时,提请广大消费者提高自我保护能力和维权意识,在选购食品时应注意观察和了解,及时向有关部门投诉举报违规生产经营者,共同创造卫生安全的消费环境。(记者 田璐) |