35岁农民成就马家沟芹菜品牌 芹菜成致富金条

　　张作庆是平度市李园街道办事处的一名青年农民。提起他，当地人会立即与一个蔬菜品牌———“马家沟芹菜”联系起来。几年间，35岁的张作庆靠着一股吃苦耐劳、敢想敢干的闯劲儿，把“马家沟芹菜”培育成了一个享誉省内外的响当当的蔬菜品牌。

　　作为一名朴实敦厚的农家子弟，高中毕业后，张作庆凭着所学知识和吃苦耐劳的劲头，摸索出了一套承包货车跑运输的经营之道，经过几年的打拼，张作庆赚到了第一桶金。

　　初尝创业甜果的张作庆意识到，农村是个大舞台，青年人只要肯吃苦，眼光瞅准了，一步一个脚印地干，一定会大有作为。

　　李园街道马家沟及周边村庄因气候、水质和土壤的独特条件，出产的芹菜在周边县市小有名气。但因技术含量不够、种植水平不高，马家沟芹菜一直没有形成产业优势。经过缜密的思考和观察，张作庆毅然放弃已经轻车熟路的运输业，于2001年在李园街道承包了100亩土地，开始从事当地优质芹菜的规模种植和营销。

　　在创建芹菜基地之初，为全面系统地掌握试验示范和蔬菜种植知识，张作庆订阅了《山东科技报》、《蔬菜施肥技术与原理》等10余种报刊杂志。每天天刚蒙蒙亮，他就背着记载夹来到基地，沿着芹菜畦仔细观察，掌握第一手材料。一分耕耘，一分收获，他很快掌握了蔬菜的设计、育苗、栽培管理、病虫害防治等技术。

　　提高芹菜的科技含量，是“马家沟芹菜”走向成功的关键一步。

　　张作庆依托平度市蔬菜站和李园街道农业服务中心，结合当地的实际进行科技攻关，先后引进国内外10多个芹菜新品种做对比试验，从中筛选出具有较高价值的品种进行重点培育，并逐步做到统一供种，以优化芹菜的品种特性。

　　为真正把马家沟芹菜培育成市场的“宠儿”，张作庆在芹菜种植管理上也非常注重科技投入：增施有机肥和生物肥料，喷施生物菌肥、牛奶等，提高芹菜的品质和抗病能力；采用紫外线杀虫灯和粘虫板技术杀虫……凭着多年种植芹菜的经验，加上掌握的无公害芹菜等种植技术，他培育出了一种综合对比优势明显的芹菜品种，生产的芹菜呈现鲜明的特点：叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆，而且产量高，亩产可达6000公斤-7000公斤。

　　为真正把产品作成拳头，张作庆注册成立了青岛琴园现代农业有限公司。2003年8月，他在国家工商总局为自己的芹菜注册了“马家沟”牌商标，并在超市设立专柜，建立了比较完善的销售网络。2005年，市场上的芹菜不过一两块钱一公斤，而张作庆培育的马家沟芹菜一公斤竟卖到了40元！菜农们佩服地伸出大拇指：“张作庆就是有能耐，人家种的芹菜哪是芹菜呀，那简直就是‘金条’啊！”

　　张作庆说：“能凭自己的技术为周围群众发家致富做点事，是我的一份心愿。”为推广大棚芹菜生产技术，他经常进村入户，帮助群众建大棚、选品种、施肥配药、分析行情、解决技术难题。农闲季节，他则经常出现在科技大集上，接受群众咨询，发放明白纸，推广农业科技。

　　目前，张作庆的示范园有固定工40余人，临时季节工200余人，他们一边打工，一边学技术，学成后再回乡传播先进的种菜技术。近年来，先后有120余名青年农民从张作庆这里学成技术回乡创业。张作庆还在平度团市委和李园街道办事处党委政府的支持下，联合当地的芹菜种植大户发起成立了马家沟芹菜协会，通过协会推广种植技术、发展芹菜大棚、拓展销售渠道。在他的带动下，协会吸收成员单位5个，会员400多人，达到马家沟芹菜绿色食品要求的芹菜种植面积已发展到500余亩，成为李园街道的特色产业，仅2005年就为当地农民增收1200多万元。本报记者 隋峻