首届鲜奶节倡导喝“鲜奶” |
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http://www.sina.com.cn 2006年09月18日07:37 半岛都市报 |
本报9月17日讯(记者徐江)人均年喝牛奶45公斤,巴氏奶消费不足四成。在日前举行的青岛市首届鲜牛奶文化节上,相关负责人告诉记者,应逐步引导市民喝“巴氏奶”。牛奶按加工工艺不同分为巴氏奶和常温奶两种,其中巴氏奶是在低于85℃环境下生产的,保存期不超过15天;而常温奶则经过135℃杀菌后加工而成,营养价值较巴氏奶稍低,但保质期超过30天。编辑:解西伟相关新闻发表评论 |
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