中新网9月18日电 岛内日前研发高温炭化技术将稻壳炭化，优良的保水力及通气性，成为育苗或栽培介质的理想材料。
据台湾《中华日报》报道，被当作农产废弃物的稻壳，除了用来当作养鸡的垫料与堆肥制作原料外，还有更好的利用方式：制成炭化稻壳。炭化过程中产生的干馏液，经试验结果显示，施用这种稻壳醋可以显着提高稻米的结实率与食味值，种出更多更好吃的米。
花莲区农改场表示，炭化与灰化不同，灰化的产品是燃烧后剩下的灰烬，为灰白色的金属氧化物，具强碱性；而炭化的产品则为纯黑色的碳，表面甚至会有金属的光泽。炭化稻壳的比重、孔隙度、表面特性及粒径皆符合理想介质所需，但因制作不易而市价不低，每公升约20元新台币，故又称黑金。
至于稻壳干馏液，亦可称为稻壳醋液，为金黄色的透明液体，与竹醋液成分相似，皆为以乙酸为主的小分子有机酸所组成，可抑制多种病源菌，对害虫也有忌避的效果。
花莲区农改场进行的“利用稻壳炭化物及干馏液改良稻米品质”试验结果显示，干馏液处理可提高水稻稔实率进而增产，且显着提高熟饭食味值，无论是对产量或品质的提升都有正面的效果。
花莲区农改场研发的这套高温脱水炭化技术，不仅能处理稻壳，任何有机体废弃物都可以将之炭化。未来会针对不同的农产废弃物进行试验，所生产的产品将是有机农业重要的资材来源。
