免费瓜子众客轮流“品尝”

　　一碟瓜子，几颗花生，为了让消费者在等待就餐的时间内不觉得无聊，不少商家总会提供点餐前免费食物。还没吃上几粒，菜就上来了，这一碟瓜子立即被服务生收走，重新被倒入了存放瓜子的箩筐中。市民张先生致电本报热线63510000，讲述了自己在一家东北菜餐厅看到的情况。

　　瓜子瓜壳混一团

　　上周六，张先生一家来到位于漕宝路上的一家东北菜餐厅吃饭。可能是怕顾客嫌等的时间太长，服务员常常会抓上一把瓜子给顾客，让他们先吃起来。二十分钟左右，张先生终于等到了桌子，便和家人坐了上去，服务员立即在桌上摆好一碟瓜子和一碟花生。

　　张先生发现里面有好几颗都是只有壳没有肉的的瓜子，而且湿漉漉的，显然是已经被人吃过的。这种情况让张先生立即没了胃口。此时，菜刚好上来，也没来得及弄清情况，瓜子就被收走了。张先生看见，服务生将吃剩的一碟瓜子又重新倒回了那个装瓜子的箩筐中。

　　一片薯片众人摸

　　不少酒吧如薯片、果仁等食物，摆放在酒吧台上，每位进店消费的顾客都可以取着吃。在位于衡山路的酒吧内，记者看到一盆放在吧台上的薯片过手的人约有六七个，其中不少薯片都是被人用手摸了好几下的。“这个薯片本来就是免费提供给顾客吃的，我们每次都是把整包薯片拆开来倒进去的，应该不会不干净的。”只是表示，顾客用手取用有接触是无法避免的。

　　免费食物也讲卫生

　　在记者采访的几家店中，店家大多以“这种吃的食物本来就是免费提供给顾客的，不收任何费用”或“免费的东西，吃与不吃顾客可以自己选择的，我们又没有强迫他们吃。”等等作为托词。专家提醒消费者，不能因为是免费提供的食品而忽视了卫生。