害人又害己 |
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http://www.sina.com.cn 2006年09月20日14:19 大众网-农村大众 |
据报道,近日上海发生食用瘦肉精中毒事件,已有300多人次到医院或医务室就诊。 类似事件频频发生,直接受害者是广大消费者。为了防止悲剧的发生,各地采取了多种措施,防范含有瘦肉精的生猪产品进入市场。笔者曾对上海实行的准入制度做过跟踪调查,他们对入沪的生猪以及生猪产品严格登记,一旦发现当地消费者因误食含有瘦肉精的猪肉而中毒,立即采用追溯法,查找是哪里生产、售出的猪肉,并取消屠宰厂家和饲养场产品 入沪的资格。上海实行的准入制度相当严格,一般来说,它停止的不是一家屠宰加工厂家的产品入沪资格,而是有关的一个县(市)的生猪入沪资格。这样,当地没有使用瘦肉精的养殖场(户)就受到连累,成了牺牲品。其他地区对生猪产品质量的监控措施也越来越严格。 |