本报讯昨日，“广州莲香楼月饼北京抽样不及格被封杀”的消息经媒体报道后，记者立即采访了莲香楼张雪清书记，得到正面回应：“莲香没有一个月饼在北京卖”！与有关消息相反的是，莲香楼刚刚获得北京“第十二届月饼节”颁发的“中国名牌月饼”称号以及“优秀月饼生产企业”称号两项大奖；所谓“馅料抽查一个样品不及格”不能误导市民认为莲香楼的月饼有问题；今年5月广州质检部门就颁发了“未见苯甲酸”字样的合格证书；张雪清还保证，月饼没有添加任何防腐剂，生产工厂内根本没有苯甲酸。
张雪清表示，到昨日为止，仍然没有收到北京方面任何的确认和通知，到底是不是莲香月饼的馅料出了问题还是未知数。另外，莲香楼的新东家西关世家园林酒家有关负责人表示，菠萝馅料属于出口产品，经过检验检疫的程序非常严格，如果有问题，欧美国家早就拒莲香楼于门外了。
采访中，张雪清一再强调莲香楼的月饼一直都没有添加任何的防腐剂。“我在莲香这么多年，还没听说过有下苯甲酸这种防腐剂的，我们生产车间根本就不存在这种材料，何来添加？我请市民放心，广州市面所有的莲香楼月饼都可以100%品质优秀，绝对没有任何问题。”张书记透露，广州市的质检部门相当重视事件，已经主动拿我们的样品去复检，很快将公布结果。
张雪清还表示：“去年的腊味事件，到前两个月的凉果抽样不及格，中秋前又轮到我们受影响。可见广式食品在北方市场占有率高，确实妨碍了某些人的利益，遭到不公平的对待。我呼吁省市有关部门重视起来，保护我们的老字号、保护我们的广式食品。”
（本报记者郑迅新快报记者任磊斌）
（晓健／编制）
