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生活新动向


http://www.sina.com.cn 2006年09月23日04:37 人民网-人民日报海外版

  北京

  “红烧肉碗”领衔毛瓷再造

  “爷爷生前注重乡情,不仅睡觉时盖着家乡的印花被,连吃饭时最爱用的也是湖南醴陵烧制的‘红烧肉碗’。”日前在为纪念毛主席逝世30周年举行的“领袖之美——再造毛

瓷首发式”上,毛新宇深情地回忆起毛主席生活中的点点滴滴。他所提到的以“红烧肉碗”为代表的系列毛主席生前用瓷已经在中国国家博物馆的监制下,由湖南醴陵的“红官窑”仿制成功,编号为一号的再造毛瓷已由国家博物馆收藏。

  据悉,这批再造毛瓷严格按照当年的制作工艺,成品率只有10%。烧制完成后,除精心挑选出来的2006套精品,其余的产品,包括生产模具等,将全部销毁。

  (陈晶文)

  杭州

  杂粮月饼受市民追捧

  杭州的月饼市场上近日出现了一种杂粮月饼,玉米、南瓜、板栗、绿豆、红薯、芋头这些五谷杂粮经过精心制作,成了月饼的馅料。杂粮月饼舍去了杂粮的粗糙,留下了杂粮特有的香气,颇受市民欢迎,销量直线上升。

  据某超市负责月饼采购的蔡小姐透露,“老大房”今年生产了很多杂粮月饼,玉米、南瓜、板栗、绿豆应有尽有,一个70克的杂粮月饼在超市只卖1.9元,销量还不错。

  据了解,在超市里,“杂粮月饼”都是单个卖的,花色品种很多,很受消费者欢迎。与鲍鱼、燕窝、海参等名贵食材加工而成的“阳春白雪”月饼相比,杂粮月饼属于“下里巴人”,但今年“健康”、“绿色”是月饼市场的流行趋势,杂粮月饼以其特有的低糖、低脂而受到青睐。

  (西 文)


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