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鲍方在《京华春梦》里的表演给观众留下深刻印象。鲍方自编自导自演的《屈原》广受好评。原名鲍继焕的鲍方原籍安徽歙县，1922年11月13日生于江西南昌，家境富裕，是家中唯一儿子。由于父亲是当时江西的海关税务官，大学时期被指定读法律系，希望他将来做外交官，但鲍方后来却偷偷考进机械科。最后为了实现自己理想更脱离家庭，正式当起演员，处女作是电影《国魂》。
编、导、演皆能
鲍方多才多艺，从事演艺事业数十载，共演出50多部电影，又执导过18部电影，上世纪80年代开始投身电视行业。可谓将一生心血都贡献给了表演艺术。在鲍方的电影作品中，他自编自导自演的《屈原》更是大受好评。加入香港无线电视期间，这位老戏骨也演出了不少剧集，包括《京华春梦》、《万水千山总是情》、《真情》等。其中《京华春梦》里他所演的刘松仁爸爸，慈祥又具威严的一家之主，甚为经典。
入选“百优”演员
鲍方也是香港影视界不可多得的中坚分子，作出过不少贡献，曾获得过1993年中国电影艺术表演协会颁发的“特别荣誉奖”、1995年的“中华影星荣誉奖”、2000年香港电影金紫荆奖的终身成就奖，2005鲍方更入选了“百年百优香港演员”，足见他在香港演艺圈的重要地位。
一门三杰
鲍方的妻子刘苏，是他在广西工作时认识的，两人婚后育有两女一子。次女鲍起静与儿子鲍德熹均遗传父母的艺术细胞，都从事演艺工作，其中鲍起静是亚视艺员，拍摄过不少脍炙人口的电视剧，她的丈夫方平则是香港知名的电影监制。至于鲍德熹2001年凭《卧虎藏龙》夺得奥斯卡“最佳摄影”，更是鲍方的骄傲。据悉，鲍德熹当年获奖时，已经中风的鲍方正在做物理治疗，从电视上看到儿子上台领奖时，兴奋地说道：“他妈的，美国人的奖也拿了！”
东东
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