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玉林强化监管屠宰生猪


http://www.sina.com.cn 2006年09月26日00:39 人民网-华南新闻

  本报南宁9月25日电今年以来,广西玉林市切实有效抓好“放心肉”工程,家畜屠宰行为得到进一步的规范,全市共进点屠宰生猪79.58万头,有力地保证了市场猪肉供应。

  为了让群众吃上放心肉,近日,广西区水产畜牧局、玉林市水产畜牧局、玉州区水产畜牧局的领导和专家在玉林城区各大生猪屠宰场和养猪场开展“瘦肉精”专项检查。据介绍,经随机抽检屠宰场92份和养猪场14份尿样检测,全部尿样呈阴性,这表明该市抽检的屠

宰场生猪和养猪场生猪肉皆无“瘦肉精”,市民可以在正规的市场放心购买食用。

  玉林市水产畜牧局负责人提醒消费者,购买猪肉一定要到固定规范的市场,购买时可注意查看猪肉表皮是否印有检验合格印章。

  (庞革平梁家攀)


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