松香拔毛非法加工点隐藏窝棚里

　　地上堆放着猪头皮、粘满猪毛的松香，苍蝇横飞，锅内煮的黑色粘稠物质散发出阵阵异味，这样的场景几欲让人作呕。这是市区普闻路附近一家非法肉类食品加工点工作时的真实情形。

　　小窝棚里加工猪头肉

　　居住在普闻路附近的一位居民日前打进本报热线反映，最近每天上午他们一家人都能闻到一阵阵刺鼻的异味，平时门窗都不敢打开，“散发出来的异味实在让人作呕。”昨天中午，记者到居民反映的地点进行调查，刚到路口，记者就闻到一股浓浓的臭味。在居民的指引下，记者看到，散发出异味的加工点就在工厂后面的一个简易窝棚里，只见从小窗口不时冒出黑烟。

　　记者假装成顾客进入了该窝棚，看到两名妇女正在洗猪头肉、猪肠等，窝棚只有一间，住的和工作的地方都在一起。两个炉子上的铁锅里，煮着黑色的像沥青一样的粘稠物质，烧得滚烫，不时冒出气泡并散发出浓浓的异味。记者问其中一妇女里面烧的是否是松香。她承认了，并告诉记者后面的两盆猪头皮都是等下要用松香进行去毛的。据介绍，她来自四川，目前已经在市区大仑菜市场找好了摊位。记者了解到该加工点无任何证件。

　　追踪：产品加工到市场销售

　　该妇女让记者第二天到大仑菜市场购买猪头肉。正当记者准备离开时，一名男子骑着摩托车在门外停下，走进来跟该妇女说了几句就走了。记者尾随该男子而去，只见在大仑东菜市场的一个空摊位边，该男子把车停下，同时跟邻近摊位的小贩聊天。记者向附近的商贩打听，这个摊位确实是该男子所租。由此可见，四川女子所说的将在大仑菜市场出售这些经松香拔毛的猪头肉属实。（感受逸涂）

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　　消费者吃了用松香拔毛加工的肉会发生慢性中毒。因为松香是一种常见的化工原料，主要用于油漆、造纸等工业，不属于食品添加剂。用来加工肉类食品时，松香一经受热，释放出重金属铅，渗入到肉类的表层，它含有的有害成分———铅被人食用后并不进行新陈代谢，尤其对孩子的智力有一定影响，吸入的铅越多，吸入的时间越早，伤害就越大。