“华尔街”中国食品第一股

　　但在肉制品行业它已是后起之秀，并成为今天中国食品行业唯一一家在美国上市的公司。

　　众品食业股份有限公司位于许昌长葛市。河南众品何以能够作为中国食品的代表成功进入“华尔街”呢？近日，本报记者走访了这家行业新锐。

　　“华尔街”为何

　　选中河南众品

　　“华尔街投资人选择众品，是因为他们看中了众品的客户群、商业模式与管理团队。”众品公司副总经理本保科告诉记者。

　　早在1998年，众品的生鲜肉就开始进入了郑州金博大的超市，让生鲜肉进超市，众品在国内开了先河。现在众品已与易初莲花、麦德龙、家乐福、沃尔玛等国际零售业巨头建立了合作关系，已进入了国内很多城市的超市。众品牌“放心肉”已覆盖国内20多个省市自治区的各中心城市。众品还是麦当劳、肯德基和香港、澳门生鲜肉的主要供货商之一，是国内对日本熟肉出口加工企业最大的原料肉供应商，同时它的果蔬类出口比重达90％。

　　公司优质的客户群是华尔街青睐众品的主要因素之一。另外，众品业已形成的以信息为核心的低温物流供应链也很有吸引力。生鲜肉配送的冷链物流对时间、保质和计量损耗等要求很高，众品在这方面已形成明显优势，从种养基地、原料供应、研发生产、物流配送到终端销售，众品独特的商业模式成为公司的一个核心竞争力。

　　“在上市之前，华尔街投资商曾委托多家专业机构对众品人的经营、协作、诚信和商誉等进行过专门调查。以朱献福董事长为首的管理团队让境外投资人有了足够的信心。”本保科说：“他们看中的不仅是众品的业绩，更是众品的未来。现在众品正致力于建设学习型组织、建立专业化、职业化、国际化的人才团队，企业管理人员定期到清华大学等高校参加培训，在企业内我们办有众品学院，全员进行培训。”

　　通过在美国纳斯达克成功上市，以美国顶点基金为首的23家美国及欧洲的著名机构投资者共同完成了对众品公司2760万美元的股权投资。在各基金执行股权认证后，还将额外获得1700万美元的资金，届时公司的市值将突破1亿美元。

　　“在华尔街，公司股票发行价为每股4美元，目前公司正处于认证股票登记阶段，从交易价格看，众品已得到投资者的较高认可。”本保科说。

　　中国肉制品的

　　一条“黄金走廊”

　　河南众品进入美国华尔街的视野并非偶然。

　　近年来，河南食品工业快速发展，以双汇、三全、思念等为代表的河南食品已产生了19个中国名牌。尤其是从漯河到许昌再到郑州，出现了多个在国内有影响的肉制品生产企业，这一区域饲养业发达，原料充沛，产业化水平高，被称为中国肉制品的“黄金走廊”。

　　河南是中国的农业和畜牧大省，是重要的肉类原料产区，也是中国的重要消费区。这里交通发达，区位优势明显。华尔街投资人青睐众品，看重的是“众品”良好的成长环境和发展优势。

　　同时，众品自身的发展也独具特色。

　　在产业链上游，目前公司通过“公司＋基地＋农户”的产业化模式，已拥有芦笋、甜玉米、西兰花等种植基地4．2万亩，联结农户1．6万户；拥有规模饲养场163个，饲养小区36个，年出栏生猪近300万头，原料基地充足、安全。其中芦笋、甜玉米、西兰花、荠菜等品种通过了无公害农产品认证，养殖基地通过了河南省出入境检验检疫局的出口注册。

　　在产业链中游，众品积极争取国债项目，食品园两期工程已建成投产，公司年加工生猪能力300万头，速冻蔬菜3万吨，速冻调理类食品2万吨，成为了河南最大的速冻蔬菜加工出口基地和第二大肉类加工基地。

　　在产业链下游，众品通过与各大国际零售业集团合作以及自建专卖店、开设加盟店的形式，形成了覆盖长三角、珠三角、闽三角、华中、东北、华北和环渤海湾地区中心城市及卫星城市的终端网络。加上出色的低温物流系统为核心，成为众品独有的网络优势。

　　众品公司董事长、总经理朱献福说：“自建销售终端就像是自己修高速公路自己用，耗费精力、时间而且投入高，整合社会资源、借路开车才是捷径。”

　　早在2003年，众品就通过对外合作成立了上海众品食品有限公司，共同打造低温肉制品供应链，此举让众品迅速进入了华东近1万个卖场。“不在于拥有多少资源，而在于能启动调度多少资源。”这是朱献福在公司讲得最多的一句话。

　　“杯子”和“盘子”的选择

　　“盘子的直径很大，但它的底浅，盛不了多少水；而杯子虽然看起来不大，可它的容积往往比盘子大。在市场上，企业要想喝到水，用盘子就不如用杯子。”朱献福向记者诠释了众品的集中优势原则。

　　朱献福说：“在肉制品行业，众品要做最专业化的公司，这也是众品在美国上市后投资人的希望。具体来说，就是众品要做冷鲜肉专家和速冻调理食品专家。在这两个领域，众品要做到卓越。”

　　今天，看似简单的肉类屠宰加工，众品不仅实现了标准化、规格化，而且越分越精细。在众品的屠宰车间，公司分割肉全部微机操作，公司的一位员工告诉记者，根据每天各个肉类品种的不同行情，电脑系统都会有调整，下刀点都会通过微机精确选择。

　　目前众品拥有160多种生鲜肉产品，120多种熟肉产品和16种果蔬类产品，每年推向市场的新产品达50多种。

　　首家实现在美国上市，众品不仅成功实现登陆全球最大的资本市场，更重要的是作为国际化上市公司，实现了和国际先进企业管理体系的对接。本保科说，上市后，来自证券管理机构的法律监督几近“苛刻”，对公司内控体系更多“刚”性的规定，比如对环境控制、风险评估、风险控制等都严格要求。除了像国内上市公司一样进行年报审计外，还多了内部控制体系审计，要求公司经营必须更加规范、公开和公允。

　　对于众品而言，跃上资本市场这一平台，意味着它将承担更多的社会责任。众品的目标是到2010年实现销售收入超百亿元，争创国际肉类行业知名品牌。本保科说，照目前发展态势，实现目标不是问题。④2

　　□本报记者马正国张华君程梁