节日期间注意安全消费食品

　　市卫生部门提醒市民，节假日期间外出就餐时，应注意选择有卫生许可证的餐饮单位和商场，不要到无牌无证的摊贩处购买食品，应留意购买食品外包装袋上是否标注厂名厂址、生产日期和保质期等，如有专门的保存条件、食用方法的，应当按照有关规定进行保存、食用。此外，购买的熟食、凉菜应当在较短时间内食用，提倡对熟食、凉菜进行充分加热后食用，切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等有毒食品，所有食品特别是海鲜类、贝壳类以及家禽类食品，必须煮熟、煮透后食用。