“问题餐馆”限期整改

　　卫生执法检查，沙冲路“老杨妈”厨房污水横流；青岩“古镇食坊”餐盘沾有蟑螂粪便———

　　金黔在线讯 9月27日，贵阳市卫生局卫生监督执法人员对贵阳地区餐饮饭店、宾馆、学校食堂、旅游风景区进行食品卫生检查。检查发现，正规宾馆饭店、学校卫生状况良好，而部分旅游景点和餐馆存在严重食品卫生隐患，已被要求限期整改。

　　当天检查中，部分餐馆和旅游景点的卫生存在严重食品卫生隐患，比如位于沙冲南路的“四方河老杨妈豆花饭”厨房加工间地面污水横流，“食品卫生许可证”已过期，碗盘洗消间、食品粗加工间食物残渣多，冰柜内生猪肝、生肉丝与半成品肚子、米粉混放在一起。

　　花溪区卫生局卫生监督执法人员在检查青岩“古镇食坊”时发现，一名从业人员留着的长指甲内可见明显污垢；保洁架上即将上菜的餐盘积有灰尘、小颗粒杂质及蟑螂粪便，凉粉、凉面、米皮、剩饭直接裸露，没有防蝇纱罩覆盖。作者：廖秋来源：金黔在线—贵州都市报