很多动物确实可以吃，即使字典里不说它可以吃，也回避不了“可以吃”这一铁的事实
世界动物保护日(10月4日)刚过，在福建小动物保护网等各大网站上，一篇名为《新华字典涉嫌歧视动物》的帖子点击率一路走高，一场给《新华字典》纠错的活动也正在网友中酝酿。这些网友认为，商务印书馆第10版《新华字典》(32开小本)对一些动物的解释总是与吃挂上了钩，例如，鲳：肉细腻鲜美；翅：鱼翅，指鲨鱼的鳍，是珍贵的食品……以至于
“现在，一提到动物大家都只想到吃！”(据10月8日《新京报》)。
当前，吃野味之风确实十分“时尚”。但笔者认为，食“野”不化的顽民“一提到动物大家都只想到吃”，更主要的因素应该不是新华字典的诱导吧？指责新华字典涉嫌歧视动物，更是危言耸听。
不错，字典对孩子有着潜移默化的影响。而笔者想说的是，很多动物确实可以吃，即使字典里不说它可以吃，也回避不了“可以吃”这一铁的事实；没有字典的潜移默化，孩子们同样可以到处受到“吃野风”的熏陶；即使身在大山老林中目不识丁的老猎人，没有字典的“可以吃”之类的所谓“诱导”，也同样知道哪些动物可以吃、吃起来味道如何的鲜美，而且吃得有滋有味。
可以说，字典对一些动物的解释，有义务与“能不能吃”挂上钩。字典作为语言工具书，不是“道德行为规范手册”，科学性是其第一要义，它要做的事情就是不带政治和道德色彩地把每一个字的含义表述清楚，它有义务表达相关词汇含有的信息，有义务告诉我们什么能吃、什么不能吃；如果某种动物能吃或某种动物不能吃而不告诉读者，如果为了社会道德行为而回避了汉字的特定含义，那就是工具书的失误。而且，孩子有知道真相的权利，对于这个世界上的各种生物，人类应该有一个本质上的记载认识，如果我们的孩子连什么能吃、什么不能吃都不知道，如果我们对身边的各种事物都没有一个准确的认识，如果我们最权威的新华字典都要遮遮掩掩，许多明摆着的事实都不敢实事求是地写到字典里，这正常吗？很难想像。
至于禁止大肆猎杀野生动物、大吃野味，则不是小小的新华字典所能够承载的“铁肩道义”，保护动物，尊重生命，是政府的事，是专业工作者的事，更是我们每一个人的事，但不是小小一部工具书的事。别为难新华字典和语言学家了。字典对一些动物的解释与吃挂上了钩，这本身并没错，问题的关键在于相关部门引导和教育我们的孩子乃至成人，而不是蒙上他们的眼睛。比如，除了给予残忍虐杀生命、滥吃动物的当事人相应处罚之外，还要加强生命伦理教育，让国民懂得尊重生命，敬畏自然法则，运用文明的生命法则来对待其他社会成员特别是弱势社群、自然动物。否则，让新华字典来担责，到头来，将“能吃”之类的解释赶出字典容易，要将虐杀滥吃动物赶出人们的血盆大嘴，就会比登天还难。作者：何勇海来源：金黔在线—贵州都市报
