酿酒制药 粤企挺进革命老区

　　遵义的茅台镇位于仁怀市赤水河畔。群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉之地。1935年中国工农红军第一方面军长征，于3月16日至17日在此第三次渡赤水河，向川南

　　广东音响巨头转行遵义酿美酒

　　广州人大都不知道“小糊涂仙”酒的创始人竟出自广州人。在采访云峰酒业副总经理杨林的时候，记者了解到，10年前，小糊涂仙的创始人黄维崧在中国白酒业最低迷时期从音响行业投资进入白酒业。短短10年内，小糊涂仙酒从零起步，创下了酒业神话。其“扎根茅台酿好酒、立足广东创名牌”的生产与营销模式，其首创“小糊涂大智慧”白酒文化、推行白酒文化营销的手法，以及其深入耕耘终端，以流通渠道制胜的策略，都一直被中国白酒界奉为开先河者。

　　看准时机踏上“长征”

　　在云峰集团进军白酒制造和销售业之前，他们是国内赫赫有名的科达音响的制造商，当时在国内的销售就占了全国市场1/4的份额，这也是云峰在国内做音响最鼎盛的时期，就在此时，他们却毅然放弃了科达音响的国内市场只保留着国际市场部分，而转攻白酒业，这又是为什么？

　　杨总告诉记者，云峰开始涉足白酒业的最初时期，正是整个中国白酒市场最低迷的时期，当时山西的假汾酒事件正在冲击整个中国的白酒市场，很多消费者当时几乎不愿意再去买白酒喝白酒，就怕买到的是白酒赔上了小命。而贵州作为中国历史最悠久的酒乡之一，在白酒业如此消沉的时期，贵州省政府希望有沿海地区的企业加入此行业，这将可以把沿海地区先进的企业管理理念带到西部地区，这也可能是拯救贵州白酒业的一道良方。

　　赤水河畔建“根据地”

　　在经过了双方的一轮筛选后，贵州省政府看中了云峰，同时云峰也看上了贵州国酒茅台的故乡——茅台镇，这里可谓是人杰地灵，赤水河静静地流淌着，曾经就有人说过“赤水河的水，是醉人的水”，对于白酒来说，这水可以说是其灵魂所在，之所以茅台能成为国酒，这赤水河的水可谓是功不可没的。说起赤水，杨总特别向记者声明，赤水河之所以能成为长江流域原生态保护最好的支流，这跟白酒有着重要的联系，早在六七十年代的时候，国家为了保护国酒茅台的生产，已经勒令各地方政府不得在赤水流域建设任何工业，防止对赤水的污染以保护其生态，加上茅台镇独有的朱砂土壤，也是酿出好酒的不可或缺的条件，所以茅台镇有着得天独厚的酿酒条件。除了地理条件的无可挑剔，再加上云峰深信白酒市场虽然一时低迷，但中国千年的酒文化始终会把白酒带回人们的生活当中的，也就给当时准备激流勇退出国内音响行业的云峰打了一支强心针，也因此云峰决定离开广州向西迈进，开始了他们的西部“品牌长征”。

　　自然天成酿出美酒

　　来到这个生在广州长在贵州的企业，记者看到云峰酒业三面环山，一面临水，生态环境优越，厂门正对著名的赤水河，也被誉为美酒河。茅台酒厂、习水酒厂、郎酒厂都与赤水河相临。经过10年的打造，小糊涂仙酒厂已初具规模。据酒厂负责人介绍，小糊涂仙的生产基地占地300多亩，规划设计包装能力1万吨，酿造基酒能力8000吨，配备现代化的灌装线、洗瓶线和先进的质检中心，具备5000吨储酒能力的储酒库。值得一提的是，工厂生产出来的白酒大部分经过储酒天然溶洞——龟仙洞存放、自然老熟。洞内冬暖夏凉，温度和湿度十分适宜于基酒的储存和老熟，其中包括一批价值不菲的10年～30年老酒。据说，酒在洞中存放一年，相当于洞外存放5年的老熟效果。更为奇特的是，由于该洞巨大无比，云峰酒业竟在洞中设了一个小型的酿酒车间。

　　投资4亿扎根茅台

　　据称，云峰酒业在贵州的生产基地建设总投资不下3亿元。业界观察家认为，云峰酒业投巨资打造茅台镇优质白酒生产基地，并大量收购老酒，主要是看到目前白酒高端市场发展迅速，预见到市场将出现优质酒资源短缺。其中很明显的一个例子，就是茅台酒目前出现了断货。云峰在贵州的投资，除了被广州人所熟知的"小糊涂仙"以外，也在兴义投资了"小糊涂仙"的兄弟品种"小福仙"和"小糊涂神"酒，再加上一家药厂的投资，他们在贵州的总投资额就有近4亿元人民币。

　　杨总介绍，目前云峰企业已经成为投资贵州的广东企业五强之一，像这样的投资金额，足可以证明了云峰打算在贵州落地生根的决心，四亿元的投资绝不是儿戏，在云峰决定走进贵州时起，集团就提出了“品牌长征”的理念，也正是这个理念促使他们在贵州打拼了十年，也打出了一片属于他们的江山。他们希望，云峰能在这条长征路上完成自己的“品牌长征”，走进中国百年品牌的殿堂。